桂枝猪肝汤

桂枝猪肝汤是一种传统的中药方剂， 具有多种功效和适应症。以下是桂枝猪肝汤的详细信息：

配方

桂枝10克

白芍10克

生姜6克

大枣3枚

猪肝50克

做法

将中药店购买的桂枝、白芍淘洗后沥干水气；生姜洗净后切成薄片；大枣选无虫蛀、霉烂者洗净；鲜猪肝洗净后切成片，备用。

砂锅加水2大碗，放入桂枝、白芍、生姜、大枣，煮沸后小火再煮20分钟，滤去药渣，取药液。

将药液倒入锅中，煮沸后下猪肝片，放食盐、葱花少许，煮熟即起锅，趁热吃下。

功用

振奋人体阳气：桂枝温通阳气，与白芍相配，调和营卫，养肝升发之气，增强人体适应气候变化的能力。

调和气血：通过桂枝、白芍、生姜、大枣等药材的协同作用，调和气血，促进身体的健康。

养肝保肝：猪肝富含营养，具有养肝保肝的功效，适合肝阴血不足的人群食用。

适应春天气候变化：该方剂特别适合春天食用，有助于人体适应气候变化，增强免疫力。