电饭锅进烤箱

电饭锅 一般不可以放入烤箱使用。主要原因如下：

涂层耐高温性能差 ：电饭锅内胆的涂层（通常是不粘涂层）禁不起烤箱高温，超过一定温度（如240℃）可能产生致癌物质，并且涂层在高温下容易脱落。

受热不均匀：

烤箱是一种密封设备，通常以底部加热为主，而电饭锅内胆的涂层在高温下容易因受热不良而损坏，这不仅会影响烹饪效果，还可能对电饭锅造成损害。

安全隐患：

如果将电饭锅内胆放入烤箱，高温可能导致内胆变形、涂层开裂或释放有害物质，从而带来安全隐患。

尽管有些情况下有人尝试将铝制电饭锅内胆放入烤箱，但这并不是一个推荐的做法。铝制内胆虽然耐高温，但长期高温烤制可能导致涂层脱落，影响不粘性能，并且存在安全隐患。

建议

如果需要烘焙食物，建议使用专门的烘焙模具，而不是电饭锅内胆。

如果确实需要使用烤箱，可以考虑将食物放在金属、玻璃或陶瓷等耐高温的容器中，而不是电饭锅内胆。