玉米小圆子银耳汤

玉米小圆子银耳汤是一道营养丰富、口感香甜的甜品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：

材料准备：

玉米：1根（最好是甜玉米，口感更清甜）

银耳：半朵（提前泡发两到三个小时，泡发后撕成小朵）

小圆子：适量（根据个人喜好调整数量）

冰糖：适量（根据个人对甜度的喜好来放）

枸杞：适量（可选，增加营养和美观）

红枣：适量（可选，增加营养和美观）

制作过程：

准备材料

玉米剥下玉米粒，洗净备用。

银耳用温水泡发1-2小时，直至完全软化，体积膨胀。泡发后，仔细清洗银耳，去除根部和杂质，撕成小朵备用。

枸杞和红枣洗净备用（如果使用）。

煮银耳

在锅中加入适量的水，放入银耳和玉米粒，大火煮开后转小火慢慢炖煮。