菠菜咋清理

要彻底清洗菠菜，您可以遵循以下步骤：

移除菠菜中的黄叶和任何杂物，因为这些部分可能藏有污垢和农药残留。

将菠菜的根部切掉，因为根部容易藏污纳垢，不易清洗。

将菠菜叶和菠菜根分开清洗，这样可以更有效地去除污垢和农药残留。

可以将菠菜叶浸泡在盐水中或面粉水中，盐水有助于去除泥土，面粉则能吸附脏东西。

在清洗菠菜时，加入少量的小苏打，这有助于去除农药残留。

将菠菜快速焯一下，可以去除大部分农残。

将菠菜放入清水中浸泡10分钟，然后多次漂洗，直到没有泥土为止。

对于菠菜根，可以像错筷子一样多洗几遍，或者浸泡后搓洗，以去除顽固的泥土。

清洗完毕后，确保菠菜沥干水分，可以用吸水纸或漏网篮沥干。

通过以上步骤，您可以有效地清洗菠菜，去除表面的污垢和农药残留，使其更适合食用。