韩式番茄豆腐汤

韩式番茄豆腐汤是一道融合了番茄酸甜和豆腐嫩滑的韩式汤品，做法多样，可以根据个人口味调整。以下是几种常见的韩式番茄豆腐汤做法：

经典版韩式番茄豆腐汤

材料：西红柿2个，嫩豆腐1块，葱花、姜丝、盐、鸡精适量，香油少许。

步骤：

1. 西红柿洗净切块，豆腐切成小方块。

2. 锅中加入适量清水烧开，放入西红柿块煮1-2分钟。

3. 加入豆腐块，继续煮2-3分钟。

4. 加入盐、鸡精调味，放入姜丝提味。

5. 最后撒上葱花，淋上香油即可。

升级版韩式番茄豆腐汤（加入肉末和泡菜）

材料：新鲜鲫鱼1条，西红柿1个，嫩豆腐1块，料酒、生姜、番茄酱、食用油、葱花、鸡精、盐、胡椒粉、香油适量。

步骤：