南瓜洋葱苹果沙拉

南瓜洋葱苹果沙拉

简介：

南瓜洋葱苹果沙拉是一款清新可口的健康沙拉，将南瓜的绵密、洋葱的微辣、苹果的爽脆完美结合，再搭配上鲔鱼的鲜美，是一道色香味俱全的佳肴。

所需材料：

蒸熟南瓜 100g

洋葱 60g

苹果 70g

罐头鲔鱼 70g

玉米粒 60g

青椒 60g

盐 酌量

黑胡椒粒 少许

洋香菜 少许

所需工具：

刀

砧板

搅拌碗

步骤：

* 前期准备：

1. 南瓜蒸熟，放凉后切成小丁。

2. 洋葱切丁，用凉开水泡凉以去除呛味。

3. 苹果切丁，用盐水泡以防止氧化变色。

4. 青椒洗净，去籽后切成小丁。

5. 鲔鱼罐头打开，倒出鲔鱼，用水冲洗干净，沥干水分。

* 制作过程：

1. 将所有准备好的蔬菜和鲔鱼放入搅拌碗中。