果冻加淡奶油
果冻加淡奶油是一种受欢迎的甜点组合,淡奶油的细腻口感和果冻的Q弹质地相结合,可以创造出多种美味的甜品。以下是一些关于如何将果冻和淡奶油结合的建议和食谱:
果冻加淡奶油的食谱
1. 鲜奶果冻慕司
材料:
食用油:1公斤
奶粉/鲜牛奶:2公斤
做法:
将食用油和奶粉/鲜牛奶混合在一起,搅拌均匀即可。
2. 藏蓝梅杨梅奶油果冻
材料:
果冻粉:95克
开水:200毫升
蓝莓杨梅:各100克
淡奶油:200毫升
做法:
1. 果冻粉加入开水溶解,搅拌均匀备用。
2. 淡奶油打发至五分程度。
3. 将溶解好的果冻液和水果放入模具中。
4. 逐次加入淡奶油,拌匀后倒入模具。
5. 放入冰箱冷藏四个小时以上,脱模后泡在温水中以便托模。
3. 草莓果冻