冬瓜炒黄花菜

冬瓜炒黄花菜

食材准备

黄花菜：100克

冬瓜：200克

枸杞：适量

虾仁：适量

黄瓜：少量

大蒜：适量

姜片：适量

调料：盐、食用油、味精

做法步骤

泡发黄花菜

抓一小把黄花菜用清水泡半个小时，然后挤干水分。

准备冬瓜

冬瓜切小条，备用。

准备配料

虾皮、姜片洗净备用。

枸杞适量洗净。

炒制

锅洗净烧热，将油加热至六七成热时，爆香大蒜。