芋头怎样在家做芋头粉

在家制作芋头粉丝的步骤如下：

准备食材

芋头 1/4个

粉丝 半扎

胡萝卜 半条

木耳 3多

香菇 5朵

香芹碎 适量

泡发食材

香菇和木耳提前泡软后切丝

胡萝卜去皮擦丝

粉丝泡软后沥干

芋头去皮切小块备用

煮制

煮一锅水，水开后放入芋头和香菇，盖上盖子焖煮

芋头煮熟透后加入胡萝卜、木耳和粉丝，继续焖煮

全部食材煮熟后，根据自家口味加盐调味

调味

根据个人口味，可以加入适量的鸡精、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、蚝油等调味料进行调味。

出锅

最后撒上香芹碎，搅拌均匀后即可出锅。

这样一道美味的芋头粉丝汤就完成了。你可以根据个人口味进行调整，比如加入一些辣椒或者醋来增加风味。