武汉香辣特产
武汉拥有众多著名的香辣特产，以下是一些值得推荐的：
精武鸭脖
来自湖北省武汉市汉口区精武路的传统小吃，以其独特的麻辣风味征服了无数食客的心。精武鸭脖的形态与口味让人一见倾心，一尝难忘，每一根鸭脖都被精心烹制得色泽深红、油光发亮，肉质层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后还能吸吮到骨节中间的骨髓。
热干面
作为武汉的标志性小吃，热干面的口感独特，麻、辣、香、鲜、咸五味俱全。面条纤细而有弹性，淋上特制的芝麻酱和辣椒油，再撒上葱花和黄豆芽，一碗热气腾腾的热干面就做好了。热干面不仅是武汉人生活中不可或缺的一部分，也成为了武汉小吃的代表之一。
孝感麻糖
以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料，配以桂花、金钱桔饼等，经过12道工艺流程、32个环节制成。孝感麻糖外形犹如梳子，色白如霜，香味扑鼻，甘甜可口，风味独特，营养丰富，有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。
麻烘糕
糕片呈长方形薄片状，白线边，边白如雪，黑麻芯黑白相映，形成鲜明对照。麻烘糕既有米烘糕香松脆爽的特点，又有云片糕甜润易溶的风味，其浓郁的芝麻香味、桂花清香浸入肺腑。
江夏藠头
以其金黄透亮的色泽、软嫩脆糯的口感以及甜中带微辣、清香四溢的独特风味而著称。江夏藠头不仅能够调和口味，还具有解腻开胃的食效。在烹饪中，江夏藠头既可以作为主料独当一面，也能作为配料为各式菜肴增添风味。