有什么酵母蒸馒头好

安琪酵母是一种无糖酵母，适合用于蒸馒头，做出的馒头没有酵母味，适合需要低糖或无糖食品的用户。

新良酵母的颗粒小，发酵快，能够提升馒头的成品效果，是蒸馒头的一个好选择。

萱萱酵母能够提升馒头的色、香、味，发酵快，使馒头口感更好。

燕山酵母的发酵力强，馒头的成品率好，适合用于蒸馒头。

梅山发酵母蒸出的馒头有白、松、味道香甜的特点，是蒸馒头的一个不错的选择。

安琪高活性干酵母适合在家中使用，发酵速度快，适合蒸馒头，尤其是冬天可以适当增加用量。

即溶干酵母的发酵速度最快，但由于其发酵力较弱，做出的馒头风味可能不如新鲜酵母和干酵母。