一份青椒肉丝放多少盐

制作青椒肉丝时，盐的用量可以根据个人口味进行调整，但大致可以参考以下几种常见的做法：

在一些做法中，建议在炒青椒时先放半勺盐，这样可以使青椒更快熟透并保持翠绿。

有的做法建议在炒肉丝前，将肉丝与盐、料酒等调料拌匀腌制，然后再进行炒制。具体用量为一勺盐。

在一些具体的菜谱中，青椒肉丝的调料用量为一勺生抽、半勺老抽、小半勺盐、半勺鸡精。

综合以上几种做法，可以得出以下建议：

初学者：可以先从一勺盐开始尝试，然后根据个人口味进行调整。

追求清淡口味：可以尝试放半勺盐，以保持青椒的翠绿和鲜嫩。

追求浓郁口味：可以适当增加盐的用量，比如放1勺或更多，同时可以搭配其他调料如酱油、鸡精等来提升整体风味。

最终，盐的用量应根据个人喜好和具体做法进行调整，以达到最佳的口感和风味。