芹菜土豆炒米饭

芹菜土豆炒米饭是一道简单又美味的家常菜，以下是几种不同的做法：

经典做法

食材：芹菜2根、土豆1个、香菜几根、红辣椒2根、蒜粒4个、盐、生抽、鸡精。

做法：

1. 芹菜切小段，土豆去皮切条，焯水后备用。

2. 香菜切段，蒜粒切末，红辣椒切碎。

3. 锅中放油，加蒜末炒香，下入土豆条翻炒至透明。

4. 加入焯好的芹菜、香菜段和红辣椒翻炒片刻。

5. 加入盐、生抽和鸡精，翻炒均匀即可出锅。

加入五香粉和胡椒粉的做法

食材：米饭、土豆、香芹、五香粉、胡椒面、辣椒面、葱、蒜、盐。

做法：

1. 土豆切小片，香芹切末，葱、蒜切末备用。