做蛋糕三个鸡蛋放多少面粉为好

制作蛋糕时，三个鸡蛋的面粉用量可以根据不同的配方和制作方式进行调整。以下是一些常见的面粉用量建议：

一般蛋糕配方

150克面粉对应1个鸡蛋。

因此，三个鸡蛋大约需要150克面粉。

电饭煲蛋糕配方

60克面粉对应3个鸡蛋。

简单蒸蛋糕配方

1碗面粉（约250克）对应3个鸡蛋。

其他配方

100克面粉对应3个鸡蛋。

90克面粉对应3个鸡蛋。

综合以上信息，如果追求一般蛋糕的质地和口感，可以使用150克面粉对应3个鸡蛋的比例。如果使用电饭煲制作蛋糕，建议使用60克面粉对应3个鸡蛋的比例。对于简单的蒸蛋糕，可以使用约250克面粉对应3个鸡蛋的比例。

建议根据个人口味和制作条件选择合适的配方，并适当调整食材比例以达到最佳效果。