宽面条怎么下汤面条好吃
宽面条煮汤面是一道美味的家常菜,以下是一种简单又好吃的做法:
材料:
宽面条 250克
瘦肉 160克(如猪肉或鸡肉)
青菜 适量
葱 1根
姜 1小块
蒜 2瓣
香菜 适量
酱油 3-4勺
醋 1小勺
辣椒油 2汤匙
盐 适量
鸡精 少许
花椒 1汤匙
浓汤宝 1小盒(可选)
芝麻油 适量
做法:
准备食材
瘦肉切成细丝。
青菜洗净切段。
葱切葱花,姜蒜切末,香菜切段备用。
煮面条
锅中加水烧开,加入少许盐,放入宽面条煮至沸腾。
煮好后,捞出面条过冷水,再放入碗中备用。