松茸腊肉汤

松茸腊肉汤是一道美味的传统菜肴，结合了松茸的鲜美和腊肉的香气。以下是几种不同的松茸腊肉汤做法：

松茸腊肉炖土豆

用料：广式腊肉200g，土豆5个，无极鲜汁2勺，松茸6朵。

做法：

1. 把去皮的五花肉切片。

2. 把土豆和松茸洗净切开备用。

3. 冷锅下土豆和腊肉。

4. 把土豆煮烂加入松茸和腊肉。

5. 倒入差不多两勺无极鲜汁，煮至土豆熟透即可。

腊肉松菌汤

用料：腊肉适量，松菌适量，鲜香菇适量，葱姜蒜适量，调料包括盐、酱油、生抽、料酒、鸡精、白胡椒粉。

做法：

1. 将腊肉切成薄片，松菌和香菇洗净备用。

2. 锅中烧开水，将腊肉片焯水，去掉血水，备用。

3. 锅中加入适量的食用油，放入葱姜蒜爆炒出香味。

4. 加入腊肉片翻炒均匀，然后加入松菌和香菇继续翻炒。

5. 加入适量的料酒炒去腥味。

6. 加入适量的酱油、生抽和盐，继续翻炒均匀。

7. 加入适量的清水，煮开后转小火炖煮15-20分钟，使得腊肉和松菌香味融合。

8. 最后加入适量的鸡精和白胡椒粉提味，翻炒均匀即可。

松茸腊肉炒青椒

用料：腊肉250g，松茸300g，青椒150g，大蒜4个，花椒4颗。

做法：

1. 把腊肉切成片盛在盘子待用。

2. 把青椒切好放在菜篮，大蒜放盘待用。

3. 把松茸切好盛放在菜篮里待用。

4. 腊肉下锅2分钟后放入蒜和花椒，炒2分钟后盛盘。

5. 把青椒放刚才炒腊肉的锅，炒2分钟后盛盘。

6. 现在腊肉和青椒大蒜都盛盘待用。

松茸腊肉炒青椒（另一种做法）

用料：腊肉丁，松菌，青椒丝，大蒜末，豆瓣酱。

做法：

1. 锅烧热后放少量菜油，加入腊肉丁小火煸炒至出油。

2. 放入大蒜末，加一勺自制豆瓣酱，翻炒至腊肉出现香味。

3. 放入切好的青椒丝，然后放入松树菌，翻炒几次，注意翻炒时间不宜长。

4. 加入清水，煮开后煮3分钟左右，至菌类熟透即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试制作。