腊肉玉米粉条怎么做好吃

腊肉玉米粉条是一道美味的传统菜肴,以下是一种简单又美味的做法:

材料

腊肉:1块

粉条:适量

黄豆芽:适量

大葱:适量

蒜瓣:适量

生姜:适量

料酒:适量

酱油:适量

盐:适量

糖:适量

胡椒粉:适量

食用油:适量

做法步骤

准备食材

将腊肉切成薄片或丁。

粉条提前用水泡软,剪成适中长度。

黄豆芽洗净,大葱切段,蒜瓣和生姜切末。

炒制腊肉

锅中放入适量油,将腊肉煎至微黄色,使腊肉散发出香味。

加入蒜末、姜末和大葱爆炒出香味。

加入适量料酒,煮至酒味散发。

调味

倒入适量酱油、盐、糖和胡椒粉,炒匀。