浓豆浆加水

制作浓豆浆时,加水的比例和方法如下:

一般加水比例

打豆浆时加入6倍的水,可以使口感最好,浓淡适中,细腻顺滑,营养也更丰富。

如果嫌太浓,可以加到10倍,再多的话味道就寡淡了。

具体操作方法

可以先准备四分之三勺的黄豆,浸泡半小时微微发胀后捞出,倒入800毫升水,最后添一勺黑芝麻,然后使用豆浆机打浆。

在打豆浆时,水加到豆浆机刻度线的位置即可,多了和少了都不合适。

注意事项

建议加冷水,让豆浆均匀受热,口感更细腻。

煮熟后才能喝,现在的豆浆机、破壁机都带有加热功能,一般加热时间是30分钟,可以确保豆浆彻底煮熟。

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