娃娃菜番茄冬瓜汤
娃娃菜番茄冬瓜汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品，适合在炎热的夏季食用。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：
食材准备：
冬瓜 1块（约500克）
西红柿 1个（约200克）
葱 1根
姜 1小块
香菜 2棵
干辣椒 2个（可根据口味调整）
盐 适量
鸡精 少许
香油 适量
黑胡椒粉 适量
淀粉 适量
白糖 少许
清水 适量
鸡蛋 1个（可选）
杏鲍菇 半个（可选）
虾皮 少许（可选）
制作步骤：
准备食材
冬瓜去皮去籽，切成约1厘米厚的块。
西红柿洗净，切成小块。
葱切成葱花，姜切成姜片。
香菜洗净，切成小段。
干辣椒切成小段。