海苔豆腐味型

海苔豆腐是一种非常受欢迎的家常菜，其独特的口感和丰富的营养深受大家喜爱。以下是一些常见的海苔豆腐味型及其做法：

日式照烧海苔豆腐

食材：北豆腐、海苔、干淀粉、生抽、白糖、姜末

做法

1. 北豆腐切成厚长方片，海苔剪成条状。

2. 用海苔条裹住豆腐，多余的剪掉，沾上干淀粉。

3. 锅烧热下油，放入海苔豆腐小火煎至表面微微发黄。

4. 倒入用生抽、白糖、姜末混合成的照烧汁，小火收汁入味。

鲜香海苔豆腐

食材：老豆腐、海苔、盐、酱油、蚝油、番茄沙司酱、清水、食用油、白糖

做法

1. 豆腐切小块，加入酱油、盐、糖、蚝油、番茄沙司酱和少许水拌匀备用。

2. 热锅凉油，放入豆腐块小火煎至六面金黄色。