人多不点凉菜
在人多的时候,不推荐点太多凉菜,原因主要有以下几点:
耽误热菜进度:
凉菜通常需要较长时间准备和上桌,如果点得太多,会占用大量时间,影响热菜的上桌速度,进而影响整个用餐体验。
主菜还是热菜:
在大多数情况下,餐厅的菜单是以热菜为主,凉菜只是作为辅助。因此,点太多凉菜会本末倒置,让人误以为凉菜是主菜。
避免浪费:
人多时,如果点得凉菜过多,可能会导致剩余,造成食物浪费。尤其是在一些高档餐厅,凉菜的分量通常较少,多点一个也不会有问题,但点得太多则不必要。
卫生考虑:
虽然有些情况下点凉菜并无大碍,但考虑到疫情等公共卫生问题,专家建议在外就餐时避免点凉菜,以减少食品安全风险。
综合以上几点,建议在人多时点凉菜要适量,一般以两个左右为宜,既能满足部分人的开胃需求,又不会影响整体用餐体验和避免浪费。