藕和白菜花

藕和白菜花 可以一起烹饪，并且有多种美味的做法。以下是一些推荐的食谱和烹饪方法：

食材：莲藕400克，小白菜100克，盐、胡椒粉、酱油、生抽、八角、桂皮、食用油、青红辣椒、葱姜蒜、蚝油各适量。

做法：

1. 洗净备好莲藕和小白菜，莲藕切成小块，小白菜切小段备用。

2. 备好葱、姜、蒜和青、红辣椒。

3. 热锅冷油，放入葱、姜、蒜炒香，放入青红辣椒、八角和桂皮，炒出香辣味。

4. 放入莲藕炒匀，加盐、胡椒粉、蚝油和酱油，翻炒均匀。

5. 加入多点的清水，煮沸后盖上锅盖，炖煮15分钟。

6. 15分钟后放入小白菜，拌匀继续炖煮3分钟。

7. 淋入生抽，拌匀即可出锅装盘。

食材：白菜花、蒜末、辣椒段、盐、生抽、蚝油。