芹菜和土豆做面条的做法

芹菜和土豆做面条的做法如下:

食材准备

芹菜1把

土豆1个

面条适量

大葱1根

大蒜2瓣

橄榄油1大匙

百里香少许

盐少许

黑胡椒粒少许

酱油、蚝油、鸡精等调味料适量

制作步骤

煮面条:将面条煮熟备用。

准备蔬菜:土豆去皮切块,芹菜洗净切条,大葱切丝,大蒜切末。

炒制蔬菜:炒锅加入橄榄油,放入大葱丝和大蒜末爆香,然后加入土豆块翻炒至透明,再加入芹菜条翻炒均匀。

调味:加入适量的盐、黑胡椒粒、酱油和蚝油调味,翻炒均匀。

拌面:将煮好的面条放入锅中,与蔬菜混合均匀,最后撒上百里香作为装饰。

注意事项

面条不要煮得太软,保持筋道。