芹菜和土豆做面条的做法
芹菜和土豆做面条的做法如下:
食材准备
芹菜1把
土豆1个
面条适量
大葱1根
大蒜2瓣
橄榄油1大匙
百里香少许
盐少许
黑胡椒粒少许
酱油、蚝油、鸡精等调味料适量
制作步骤
煮面条:将面条煮熟备用。
准备蔬菜:土豆去皮切块,芹菜洗净切条,大葱切丝,大蒜切末。
炒制蔬菜:炒锅加入橄榄油,放入大葱丝和大蒜末爆香,然后加入土豆块翻炒至透明,再加入芹菜条翻炒均匀。
调味:加入适量的盐、黑胡椒粒、酱油和蚝油调味,翻炒均匀。
拌面:将煮好的面条放入锅中,与蔬菜混合均匀,最后撒上百里香作为装饰。
注意事项
面条不要煮得太软,保持筋道。