羊角蜜瓜炒菜怎么做好吃

羊角蜜瓜炒菜的做法有很多种，以下提供几种常见的做法供您参考：

羊角蜜瓜炒鸡蛋

将羊角蜜瓜去皮切块，鸡蛋打散后加入适量盐搅拌均匀。

锅中热油，先炒鸡蛋，再加入羊角蜜瓜翻炒均匀即可。

羊角蜜瓜炒肉

将羊角蜜瓜去皮切块，猪肉切丁后用料酒、生抽腌制片刻。

锅中热油，先炒肉丁，再加入羊角蜜瓜翻炒均匀即可。

羊角蜜瓜甜汤

羊角蜜瓜洗干净，去皮，用勺子挖瓤，切成小块。

摆入盘中，淋适量酸奶，即可食用，酸甜爽口。

羊角蜜瓜炒鸡胸肉和鸡尾虾

准备新鲜的羊角蜜甜瓜、鸡胸肉、鸡尾虾、葱姜、红辣椒、生抽、胡椒粉、食用盐、淀粉和料酒。