无糖戚风蛋糕电饭锅加热

使用无糖戚风蛋糕的电饭锅加热方法如下:

材料准备

鸡蛋:3个(分开蛋白和蛋黄,室温)

细砂糖:蛋白用50克,蛋黄用20克

低筋面粉:50克(过筛)

牛奶:30毫升

植物油:30毫升(玉米油、葵花籽油等无味植物油)

香草精:几滴(可选)

盐:一小撮

工具准备

电饭煲(容量5-6升)

打蛋器(电动或手动)

打蛋盆(至少两个,一个用于蛋白,一个用于蛋黄)

刮刀

面粉筛

碗或小碟(用于隔开电饭煲盖子)

制作步骤

准备工作