晚餐油炸花卷

晚餐油炸花卷是一道美味的传统小吃，适合家庭聚餐或朋友聚会。以下是制作油炸花卷的详细步骤：

材料准备

面粉：300克

温水：适量

葱姜蒜：适量

豆瓣酱：1勺

酱油：2勺

料酒：1勺

盐：适量

食用油：适量

制作步骤

准备肉馅

将新鲜的猪肉馅放入碗中，加入细葱、姜末和蒜末。

加入一勺豆瓣酱、两勺酱油、一勺料酒和适量的盐。

用勺子或手指轻轻搅拌，确保调料均匀地融入猪肉馅中，腌制至少20分钟。

制作面团

将适量的面粉倒入一个大碗中，加入温水，用手搅拌面粉，直到形成一个稍微湿润的面团。

用手揉搓面团，使其变得柔软有弹性，直到面团表面光滑均匀。