赠螃蟹多长时间

蒸螃蟹的时间主要取决于螃蟹的大小。以下是一些常见重量螃蟹的推荐蒸煮时间：

四两（约200克）以上的大螃蟹

大火蒸15到20分钟。

三两（约150克）的螃蟹

大火蒸10到15分钟。

三两以下的小螃蟹

大火蒸5到10分钟。

150克以下的螃蟹

大火蒸5分钟，小火蒸10分钟。

150克到250克的螃蟹

大火蒸5分钟，小火蒸12分钟。

超过250克的螃蟹

大火蒸5分钟，小火蒸15分钟。

综合以上信息，可以得出以下建议：

对于较大的螃蟹，建议蒸15到20分钟以确保熟透。