一家三口怎么做面条吃

一家三口做面条可以尝试以下几种美味的面条做法：

食材：挂面200g、芝麻酱、油、蚝油、芝麻油、盐、味极鲜、糖。

做法：

1. 芝麻酱用少许熟的食用油调稀，加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油，搅拌均匀。

2. 锅里水开后，把挂面放入，煮至成熟，捞出后，过凉水，沥水装盘。

3. 拌上少许的芝麻油防止面条黏连，浇上第一步搅拌好的酱汁即可。

食材：干面条若干、1-2汤匙菜籽油、半斤肉沫、1个洋葱、2瓣大蒜、大一把菠菜、盐和胡椒粉、3大汤匙酱油、2茶匙芝麻油、1茶匙蜂蜜、2茶匙辣椒油。

做法：

1. 将面条煮熟，捞出沥干水。开火，等锅热后加入一到两汤匙油，加入肉沫，翻炒至变肉沫变色。

2. 加入洋葱和大蒜，继续煮加热直至洋葱变软。

3. 加入菠菜，用盐和胡椒粉调味。

4. 最后加上面条进行翻炒就完成啦!喜欢吃辣的可以加一些辣椒油。

食材：半斤鸡块、½茶匙盐、½茶匙糖、1½汤匙玉米淀粉、1-3汤匙花生油或植物油、一个红甜椒或把干红辣椒、花生米、葱段、煮熟面条。

酱料：1½汤匙切碎的姜、1½汤匙切碎的大蒜、2大汤匙水、2茶匙鱼露、1大汤匙酱油、1汤匙牡蛎酱、1汤醋、1汤匙糖、1汤匙蒜蓉辣椒酱。

做法：

1. 用盐、胡椒粉、糖和玉米淀粉腌制鸡块，用手搅拌，确保腌制均匀。

2. 将姜、蒜和切成薄片的红辣椒切成薄片。与水、酱油、鱼露、蚝油、醋、糖、蒜蓉辣椒酱混在一起进行搅拌制成酱料。

3. 等锅热了之后，放入鸡块翻炒大约五分钟。翻炒结束后，将鸡块盛出来。

4. 擦锅，加1汤匙油，中火加热。

食材：半肥瘦肉末500克、六必居黄酱1袋、清水150毫升、京葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜适量、醋适量。

做法：

1. 把老抽和黄酱倒入一个大碗内，然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀；京葱切成碎末备用。

2. 炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热，油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生，然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒78分钟即可。

3. 把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出；黄瓜洗净后切成丝；大蒜剁成蒜末备用。

4. 把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟，然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内。

5. 最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末，再倒少许醋拌匀即可。

食材：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。

做法：

1. 两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎。

2. 锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出。

3. 另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点）。

4. 然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），味精，香油。

5. 另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香葱。

这些做法简单易学，适合一家三口一起动手制作，享受美食时光。可以根据个人口味选择合适的配料和调料，增加面条的风味。