灵芝根可以炖汤吗怎么做

灵芝根可以 炖汤,并且有多种做法,以下提供几种常见的灵芝炖汤方法:

灵芝清补汤

原料:灵芝15克,红枣23克,党参23克,枸杞子24克,人参须15克,猪排骨300克,盐适量。

制作方法

1. 将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好,扎口)。

2. 加入排骨,文火煮3小时。

3. 捞除布袋,再加盐调味,每次250-300毫升,吃肉喝汤每天1次。

灵芝炖肉

原料:灵芝、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等,调料适量。

制作方法

1. 将灵芝切成小块。

2. 将肉类与灵芝一起放入锅中,加入适量调料。

3. 文火煮至肉质熟烂,喝汤吃肉。

灵芝与党参、黄芪、当归等中药一起煲制