番茄芹菜豆腐汤的做法

番茄芹菜豆腐汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品,适合减肥期间食用。以下是几种不同的番茄芹菜豆腐汤做法,您可以根据个人口味选择:

做法一

食材准备

芹菜:适量

嫩豆腐:1块

番茄:2个

食盐:适量

制作步骤

芹菜叶切成小段,芹菜对减肥有益。

番茄去掉硬芯,切成小块或滚刀块,不用去皮,皮有营养。

嫩豆腐切成小方块,放入大碗中,加一勺食盐和开水烫一下去除豆腥气,捞出沥干水分备用。

锅中倒入凉水,加豆腐和番茄,大火烧开,中小火慢炖五分钟。

打开锅盖,放入芹菜叶,继续炖煮至芹菜叶熟透。

做法二

食材准备

番茄:2个

豆腐:1块

盐:少许

鸡汁:少许

葱:1根