番茄芹菜豆腐汤的做法
番茄芹菜豆腐汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品,适合减肥期间食用。以下是几种不同的番茄芹菜豆腐汤做法,您可以根据个人口味选择:
做法一
食材准备
芹菜:适量
嫩豆腐:1块
番茄:2个
食盐:适量
制作步骤
芹菜叶切成小段,芹菜对减肥有益。
番茄去掉硬芯,切成小块或滚刀块,不用去皮,皮有营养。
嫩豆腐切成小方块,放入大碗中,加一勺食盐和开水烫一下去除豆腥气,捞出沥干水分备用。
锅中倒入凉水,加豆腐和番茄,大火烧开,中小火慢炖五分钟。
打开锅盖,放入芹菜叶,继续炖煮至芹菜叶熟透。
做法二
食材准备
番茄:2个
豆腐:1块
盐:少许
鸡汁:少许
葱:1根