豆角品种豆角
豆角品种繁多,以下是一些常见的豆角品种:
四季豆
别名:四月豆、菜豆等。
特点:根系发达,适宜生长在疏松肥沃、排水性良好的土壤中。对氮钾需求高,需使用氮钾复合肥料作为基肥。
豇豆
特点:一年生缠绕草本植物,花果期在每年5-8月份,荚果下垂,种子较多。喜欢高温环境,适合大棚种植,一年四季都可食用。
蛇豆
别名:蛇瓜。
特点:一年生攀援藤本植物,果实为扭曲的长圆柱形,形状像蛇。花果期在夏末至秋季,种子呈长圆形。种植时需追施磷钾肥料。
扁豆
别名:眉豆、蛾眉豆。
特点:生命力强,能在墙角等地方生长茂盛,花期长,结果量大。含有丰富的糖类、膳食纤维、磷脂、葡萄糖、淀粉、氰苷、酪氨酸酶等。
白不老
特点:超级大型豆角,青白色,美味可口,含有丰富的营养价值。在烹调中广泛运用。
油豆角
特点:未详细描述,但通常也是常见的豆角品种之一。
猫耳豆
特点:未详细描述,但也是常见的豆角品种之一。
汕豇6号
特点:生长势强,分枝力强,主侧蔓均可结荚,早熟,结荚率高,荚长50厘米左右,肉厚品质优,口感好,抗病虫害能力强,丰产。
高产4号豆角
特点:蔓生型,茎蔓粗生,叶片中等,侧蔓少,适宜密植。以主蔓结荚为主,结荚率高,荚长60-65厘米,横径6厘米,浅绿色,成荚率高,极早熟,适应性广。
泰国7号豆角
特点:植株蔓生,叶片较小,叶色深绿,主蔓第3节着生花序,成荚率高,荚长65厘米左右,横径1厘米,单荚重35-40克,色翠绿,肉厚质脆,味甜爽口,适应性广。
金领冠豇豆
特点:经过杂交选育,抗病,耐高温高湿,长势强壮,结荚多且长,最长的豆荚可达90厘米,产量高。
精益506豇豆
特点:适应能力超强,适宜全国各地种植,生长前期和中后期结荚多且好,颜色翠绿油亮,顺直光滑。
仔豆
特点:最早主要种植地区在两广和海南,播种后55~60天可采收,豆荚淡绿浅白,豆荚饱满,肉质厚且结实,豆角甜而回甘。
这些品种各有特点,适合不同的种植条件和食用需求。选择合适的品种可以提高产量和品质。