莲藕汤泡饭

莲藕汤泡饭是一道美味的家常菜，结合了莲藕的清香和米饭的柔软，口感丰富，深受许多人喜爱。以下是制作莲藕汤泡饭的步骤和一些小贴士：

准备食材

莲藕：一小节

米饭：适量

排骨或肉：适量（根据个人口味选择）

小芹菜：少许（可选）

盐：适量

胡椒粉：少许（可选）

其他蔬菜：如圆子、蔬菜等（根据个人喜好添加）

制作步骤

煮藕汤：

1. 将排骨或肉切成小块，焯水去血沫。

2. 将焯好水的排骨或肉放入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火炖煮。

3. 藕切成小丁，加入锅中，继续炖煮约30分钟至藕变软。

4. 根据个人口味加入适量的盐调味。

煮饭：

1. 将米洗净，放入电饭煲中，加入适量的水，按下煮饭键。