辅食虾胡萝卜菠菜
辅食虾胡萝卜菠菜的做法如下:
食材准备
鲜虾:适量(根据宝宝的食量来确定,一般3只左右即可)
菠菜:适量(建议选用新鲜的菠菜叶,更加嫩滑)
胡萝卜:适量(用于增加色彩和营养,可打成泥或切碎)
鸡蛋:1-2个(根据宝宝的年龄和食量来调整)
面粉:适量(用于调和面糊的稠度)
食用油:少量(用于煎饼)
处理食材
将鲜虾去头去尾,剥去虾壳,从背部划开,用牙签挑去虾线,然后剁成虾泥或虾末。
菠菜洗净后,放入沸水中焯水,以去除草酸和涩味。焯水后捞出,用冷水冲洗一下,然后剁成菠菜末。
胡萝卜可以蒸熟后打成泥,如果宝宝能接受胡萝卜的口感,也可以切碎备用。
混合食材
将虾泥、菠菜末和胡萝卜泥(或碎)放入碗中,打入鸡蛋,然后充分搅拌均匀。