排骨炖香菇能放黄豆吗吗

排骨炖香菇 能放黄豆。以下是一些具体的做法和注意事项：

做法

准备食材：排骨、香菇、黄豆。

泡发黄豆：提前将黄豆浸泡，使其变得更加饱满，炖煮时容易熟透，并且能够更好地释放出其中的营养。

焯水排骨：将排骨洗净，切成段，放入锅中，加入足够的清水，煮沸后加入姜片和1勺黄酒，焯水约5分钟，捞出排骨，用清水冲洗干净，沥干备用。

炖煮：将泡发好的黄豆、香菇（撕小块）和焯好水的排骨一起放入锅中，加入适量清水、料酒、姜片，启用电源，按煲汤键操作，时间到后调至保温键，待阀落下时，加入适量盐、少许鸡精调味即可。

注意事项

适量添加：黄豆不要加多了，以免引起胃胀、消化不良等症状。

提前浸泡：黄豆和香菇最好提前浸泡，这样炖煮时更容易熟透，口感也更好。

观察身体反应：如果喝了之后感觉舌头麻麻的，可以先观察自身的临床症状，注意多喝水好好休息，如果症状持续加重，需要及时去医院面诊一下。

总的来说，排骨炖香菇放黄豆是可行的，但要注意适量添加，并提前将黄豆和香菇泡发，以获得更好的口感和营养。