红萝卜白萝卜炖排骨汤

用料：排骨1斤，白萝卜半根，红萝卜2根，姜4片，盐适量，酱油1勺，葱1根。

步骤：

1. 排骨洗净切成3-4cm的段，放入高压锅，加水没过排骨约3cm，加入盐和姜片，不盖锅盖，水煮开后去掉浮沫。

2. 试汤的咸淡，调整盐的用量，盖上锅盖，上汽后煮3分钟，关火。

3. 白萝卜和红萝卜切成排骨段一半大的小方块，放入高压锅煮至上汽后3分钟。

4. 最后放入酱油和葱段即可。

用料：排骨、白萝卜、葱、姜、料酒、盐、白胡椒粉、枸杞。

步骤：

1. 排骨用适量淀粉抓匀用水洗净，切成块；白萝卜去皮，切成滚刀块；葱切成葱段，姜切成姜片。

2. 锅中加入冷水，放入排骨块，加入姜片、葱段和适量料酒，水开后煮2-3分钟，撇去浮沫；捞出排骨，用温水冲洗干净，沥干水分。

3. 热锅凉油，油热后放入姜片煸炒出香味；放入排骨块，用中火翻炒至排骨表面微黄。

4. 加入足量的热水，放入适量白胡椒粉去腥增鲜，大火烧开后转小火慢炖40-50分钟。

5. 加入切好的白萝卜块，继续小火炖煮10-20分钟，直到萝卜变得透明且软烂。

6. 根据个人口味加入适量盐调味；撒上葱花、枸杞，关火，盛出享用。

用料：排骨500克，白萝卜1根，葱2根，生姜3片，面粉1勺，食盐适量，食用油适量，料酒适量，开水适量。

步骤：

1. 排骨洗净焯水，温水清洗一下。

2. 高压锅水烧热一点放入排骨，上气后小火炖半小时关火。

3. 水汽放完可以开盖放入萝卜，不用盖盖小火慢炖至萝卜熟透。

4. 加盐调味。

用料：排骨500克，白萝卜1根，生姜适量，水适量。

步骤：

1. 排骨洗净，焯水去除浮沫。

2. 白萝卜去皮，切成粗块备用。

3. 生姜切成细丝备用。

4. 放入排骨和萝卜、生姜，加入适量的水。

5. 在电饭煲里放入巧克力，按煮饭键自动保温。

6. 取出巧克力，加入适量盐和鸡精，搅拌均匀。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法。