猪肉公示两证

购买猪肉时，应查验以下“两证”：

动物检疫合格证明：

证明猪肉已经过官方兽医的检疫，并确认合格。

肉品品质检验合格证：

证明猪肉在屠宰过程中已经过品质检验，并确认合格。

这些证书是猪肉合法进入市场销售的必要条件，确保消费者购买到的猪肉安全、健康。建议您在购买猪肉时，仔细查看并核对这些证书，以确保购买到的是合规产品。如果发现任何证书不全或缺失，应避免购买，并及时向当地市场监督管理部门投诉举报。