猪肉公示两证

购买猪肉时,应查验以下“两证”:

动物检疫合格证明:

证明猪肉已经过官方兽医的检疫,并确认合格。

肉品品质检验合格证:

证明猪肉在屠宰过程中已经过品质检验,并确认合格。

这些证书是猪肉合法进入市场销售的必要条件,确保消费者购买到的猪肉安全、健康。建议您在购买猪肉时,仔细查看并核对这些证书,以确保购买到的是合规产品。如果发现任何证书不全或缺失,应避免购买,并及时向当地市场监督管理部门投诉举报。