烘焙黄豆打豆浆

烘焙黄豆打豆浆的步骤如下：

准备黄豆

选择一些新鲜的黄豆，用清水浸泡8-12小时，直到黄豆充分泡发变软。

烘焙黄豆

将泡好的黄豆放在烤盘里，放入预热好的烤箱中。

先设置温度为150℃，烤20分钟，然后将温度调到130℃，继续烤至黄豆变脆。

取出烤好的黄豆，放在干净的容器里，用手拧出黄豆的皮。

打豆浆

将烤好的去皮黄豆放入搅拌机或破壁机中，加入适量的清水（通常是800毫升左右）。

打开搅拌机或破壁机，选择豆浆模式，开始打豆浆。如果使用破壁机，可以提前加入适量的白糖以增加口感。

如果使用普通搅拌机，打好的豆浆需要倒入锅中，用中火煮沸，期间要不断搅拌，防止糊底。

享用豆浆

豆浆煮沸后，即可关火，倒入碗中，即可享用现磨的香浓豆浆。

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