不会烧菜只会炖汤

如果你只会炖汤而不会烧菜，不用担心，因为炖汤已经是一种非常实用的烹饪技能，而且可以作为一个很好的起点来学习更全面的烹饪技巧。以下是一些建议，帮助你从炖汤过渡到学习其他烹饪方法：

炒菜是烹饪的基础之一，相对容易上手。你可以从简单的炒菜开始，比如炒青菜、炒鸡蛋等。开始时可以在旁边观看，或者跟着网上的教程尝试操作。

凉拌菜不需要加热，只需要将食材和调料混合均匀即可。这是一个很好的入门选择，可以让你熟悉各种调料的味道和搭配。

红烧和煮法是常见的烹饪方法，适合各种肉类和海鲜。你可以从简单的红烧鱼或煮汤开始，逐步掌握这些技巧。

高压锅可以大大缩短烹饪时间，对于初学者来说非常有用。你可以先学习使用高压锅来炖汤或煮肉，然后再尝试其他需要长时间烹饪的菜肴。

观看烹饪节目、阅读食谱书籍或在网上查找灵感，了解不同的烹饪技巧和菜谱。这可以帮助你拓宽视野，激发烹饪灵感。

烹饪是一个不断尝试和学习的过程。不要害怕失败，每次尝试都是一次宝贵的学习机会。通过不断尝试和调整，你会逐渐掌握更多的烹饪技巧。