椰子宝宝怎么炖汤

为宝宝制作椰子鸡汤时，需要特别注意食材的处理和烹饪时间的控制，确保食物容易消化和营养均衡。以下是制作椰子鸡汤的步骤和所需食材：

食材准备：

椰子：1个

土鸡：1只（约重600克）

胡萝卜：1根

铁棍山药：1根

大枣：3-4颗

姜片：适量

核桃仁：50克（可选）

珍珠马蹄：100克（可选）

盐：适量

烹饪步骤：

椰子处理

开口倒出椰汁，备用。

削去椰肉外层的纤维，切成小块。

鸡肉处理

鸡肉洗净，放入滚水中焯水去血沫，斩成适当大小的块。

其他蔬菜处理

胡萝卜和山药去皮，切成滚刀块或条状。

大枣去核。

核桃仁用水浸泡，去除油味（如果使用）。

珍珠马蹄洗净。