白子菇炖汤

白子菇炖汤是一道营养丰富的汤品,以下是一种常见的做法:

食材准备:

白玉菇:300克

冬笋:100克

胡萝卜:1根

土豆:1个

西兰花:100克

葱:1根

姜:1小块

蒜:2瓣

盐:适量

鸡粉:适量

香油:适量

味精:适量(可选)

辣椒粉:适量(可选)

鸡蛋:2个

香醋:1茶匙(可选)

生抽:1茶匙(可选)

胡椒粉:适量

牛奶:250毫升(可选)

黄油:适量

做法步骤:

准备食材

白玉菇洗净,去掉根部,切成小段。

冬笋切条,胡萝卜切段,土豆切条,西兰花切块。

葱切葱花,姜切片,蒜切末。

焯水