笋子能不能炒香辣的东西

竹笋确实能炒出香辣的味道。以下是一些具体的做法：

竹笋炒牛肉

食材：牛肉300克（牛里脊肉为佳），竹笋200克（新鲜最佳），青红椒各1个。

做法：牛肉切薄片腌制后快炒至变色，加入竹笋和青红椒片翻炒均匀，最后根据口味调味即可。

麻辣竹笋

食材：竹笋300克，豆瓣10克，小米椒5克，蒜5克，盐7克，葱10克，生姜8克，鸡精5克。

做法：竹笋切块，炒香葱白、蒜和小米辣，加入竹笋翻炒，调味后撒上葱段。

香辣笋条

食材：鲜竹笋适量，食用油适量，盐少许，姜1小块，蒜3-4瓣，干椒3粒，干花椒少许，味精少许，鸡精少许，豆瓣少许。

做法：竹笋煮熟后撕成小条，炒香花椒、干椒、姜、蒜和豆瓣，加入竹笋翻炒调味。

这些做法都能让竹笋炒出香辣的味道，你可以根据自己的口味选择合适的配料和调料。