番茄菠菜猪肝粥辅食
番茄菠菜猪肝粥是一款适合全家人食用的营养辅食,特别是适合8个月以上的宝宝。以下是这款辅食的详细做法:
材料
大米:50克
菠菜:20克
猪肝:15克
盐:适量
胡椒粉:适量(可选)
香油:适量(可选)
生抽:适量(可选)
做法步骤
准备食材
猪肝洗净,用清水浸泡3小时左右,期间不间断更换清水。
菠菜洗净,过下水,然后剁碎。
大米淘洗干净,放入水中泡30分钟。
煮粥
将泡好的大米放入锅中加水熬煮成软烂的白米粥。
处理猪肝
猪肝浸泡好后,切成小薄片,冷水入锅,放两片姜去腥。
猪肝大火焯水,出来浮沫后,用筷子夹出猪肝,凉水冲洗几遍。猪肝切的薄的话,这步猪肝就熟了。