猪肉片煮多久才熟

猪肉片的煮熟时间主要取决于肉片的大小和厚度。以下是一些具体的煮肉时间指导：

开水煮沸后，将猪肉片放入锅中，大约需要煮3分钟左右即可熟透。

如果猪肉片切得较厚，建议先用开水煮6分钟，然后再煮1个小时，这样汤的味道会更好。

对于较薄的猪肉片，开水煮5分钟左右即可熟透，但这样煮出来的肉片口感会比较滑，汤的味道可能相对较弱。

猪肉嫩肉部位大约需要煮15分钟。

这类较厚实的猪肉部分可能需要20分钟或更长时间才能煮熟。

为了确保猪肉完全煮熟，可以使用食品温度计测量肉的内部温度，至少需要达到71摄氏度。

综合以上信息，可以得出以下结论：

薄肉片：在开水煮3分钟左右即可熟透。

中等厚度的肉片：在开水煮6分钟后再煮1个小时，这样汤的味道更好。

厚肉片：建议先用开水煮6分钟，然后再煮1个小时，或者使用食品温度计确保内部温度达到71摄氏度。

建议根据具体的肉片厚度和所需的口感来选择合适的煮肉时间，以确保猪肉片煮得既熟透又美味。