嵌式蒸箱怎么蒸米饭
使用嵌式蒸箱蒸米饭的步骤如下：
准备大米和水
将大米淘洗干净，放入蒸盘或碗中。
按照米和水的比例1:1.2加入水，具体操作是用食指放入米水里，水超出米有食指的第一个关节即可。也可以根据个人口感喜好，适当调整水量，喜欢干硬口感的适当减少水量，喜欢软糯口感的适当增加水量。
添加其他配料（可选）
如果喜欢，可以在米中加入一些青豆、干香菇、鲜虾等配料，并准备适量的鸡汤或水加入蒸箱的储水槽中，以增加风味。
预热蒸箱
接通电源，待浮球阀给水箱自动加满水后，合上电源开关，电源指示灯亮，发热管开始加热，待水箱里的水沸腾产生蒸汽后，准备放入食品蒸制。
蒸制米饭
关闭电源，缓缓打开门锁，让整柜内的高温蒸汽卸压，以防蒸汽灼伤；泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品，关闭门把手并锁紧，方可送电，让蒸柜再加热。
将蒸盘放入蒸箱中间层，确保蒸盘中的大米和水均匀分布。
启动电蒸箱，选择“智能菜单-米面点心-米饭"模式及烹饪属性进行蒸制，或者直接选择蒸汽模式，100℃，时间大约20-45分钟，具体时间根据蒸箱的功率和米饭的量进行调整。
保温和取出
米饭蒸熟或蒸制时间达到后，应切断电源停止加热，建议保温焖蒸5-10分钟后再取出，以保持米饭的香味和口感。