东瓜海带豆腐
冬瓜海带豆腐汤是一道营养丰富、热量低、适合夏季食用的汤品。以下是几种常见的冬瓜海带豆腐汤的做法:
冬瓜海带豆腐汤(常规做法)
材料:冬瓜、海带、嫩豆腐、生姜、盐。
步骤:
1. 冬瓜去皮洗净切块,放入砂锅中。
2. 加入切好的生姜。
3. 海带提前泡软,切成条状。
4. 加入海带,大火烧开后转小火煮一会儿。
5. 最后加入嫩豆腐,加少许盐调味。
特点:简单易做,适合减肥期间食用。
冬瓜海带豆腐汤(加入胡椒粉和葱姜蒜)
材料:冬瓜、海带、豆腐、盐、胡椒粉、葱姜蒜。
步骤:
1. 冬瓜切成块状,海带泡软后切成条状,豆腐切成小块备用。