馍是包子吗

馍和包子 不是同一种食物。

定义与区别

馒头：又称馍或蒸馍，是一种用面粉发酵蒸成的食品，形状为圆形或隆起。无馅的馒头通常被称为馒头，有馅的则被称为包子。

包子：是一种古老的传统面食，一般由面包裹着馅，主要制作材料有面粉和馅，起源于四川。包子顶部有褶，里面包有馅，并且呈半球状。

地域差异

北方：通常将无馅的称为馒头或馍，有馅的称为包子。

南方：有些地区仍然维持比较老的称呼，比如在苏州话中，“馒头”是带馅的，而“白面馒头”或者“实心馒头”是不带馅的。

外形与口感

馒头：无馅，外形为圆形或隆起，口感松软可口。

包子：有馅，外形有褶，里面包有馅，口感丰富多样。

综上所述，馍和包子虽然都是中国传统的面食，但它们在定义、外形、口感和制作方法上存在明显的区别。馍通常指无馅的面食，而包子则是有馅的面食。