红烧肉看看就好

如果您只是“看看就好”，而不打算实际制作红烧肉，那么您可以浏览一些制作流程的概述来满足您的好奇心。以下是几个不同版本的红烧肉制作流程的简要概述：

经典红烧肉

五花肉切成块，姜葱准备。

炒糖色，将糖熬至深红色。

加入五花肉翻炒上色。

加入料酒、生抽、老抽和水，小火慢炖。

收汁至浓稠。

简易红烧肉

五花肉切块，焯水去腥。

炒糖色，煎炒五花肉。

加入香料和调料，加水炖煮。

收汁调味。

蒸制红烧肉

五花肉切块，蒸至软烂。

涂抹酱油，煎至金黄。

加入香料和调料，加啤酒炖煮。

收汁。

去油红烧肉

五花肉煸炒出油脂，焯水去腥。

炒糖色，加入五花肉翻炒。