种白菜要在什么时候浇水

大白菜的浇水时机主要取决于其生长阶段，以下是详细的浇水建议：

播种后需保持土壤湿润以促进发芽，可以小水勤浇。

幼苗期后，减少浇水次数，但仍需保证土壤水分。一般每隔2-3天浇一次水即可。

莲座期生长速度加快，需水量增加。应保持土壤湿润，但不要积水，以免引起根部病害。可以每隔1-2天浇一次水。

结球期需水量达到高峰，应及时浇水，保持土壤湿润。一般每天浇一次水，或者根据天气情况适当调整浇水次数。

浇水时应在傍晚或夜间地温降低后进行，以避免中午阳光直射导致水分蒸发过快。

灌水时要缓慢灌入，切忌满畦，水渗入土壤后应及时排出余水，做到沟内不积水，畦面不见水，根系不缺水。

在炎热的夏季，应增加浇水量，但要注意浇水的时机，最好选择清晨或傍晚。

进入心叶期后，应适当控水，以防白菜干烧心。