灯笼西红柿做法

灯笼西红柿的做法如下：

灯笼西红柿炒瘦肉

用料：西红柿、瘦肉、料酒、鸡精、盐、酱油、小葱、姜、蒜、辣椒。

步骤：

1. 准备好葱、姜、蒜、辣椒（根据个人口味放食材）。

2. 把切好的瘦肉丝用料酒、酱油、大蒜沫、盐腌制一段时间。

3. 西红柿切去头，掏空内部，留汁备用。

4. 锅热放油，放姜炒香，加入腌好的肉，别炒老了。

5. 加入西红柿汁和辣椒，爆炒，小火收汁。

6. 装进西红柿壳里。

7. 上锅小火蒸三分钟左右。

8. 出锅剥皮。

9. 味道不错，酸甜辣，好看像花。

灯笼西红柿汁炒鸡蛋

用料：西红柿、瘦肉、料酒、鸡精、盐、酱油、小葱、姜、蒜、辣椒。

步骤：