木耳管护内容

木耳的管护内容主要包括以下几个方面：

高温季节需及时降温，白天关闭耳棚门窗并悬挂湿帘，夜间打开门窗以促进空气流通，维持温度在30摄氏度以下。

菌丝生长温度为8℃~37℃，最适温度为25℃~30℃；耳片生长温度范围是13℃~30℃，最适温度为18℃~22℃。

原基形成期相对湿度应保持在80%左右，适度通风。

原基分化形成期湿度应控制在80%-90%之间。

子实体生长阶段相对湿度应控制在90%-95%之间，遵循干湿交替的原则（三干七湿）。

菌丝生长培养料含水量应为45%~75%，最适含水量为60%。

养殖木耳的场所需搭建有适当通风和透光的建筑或设施。

保持耳棚内空气流通，避免高温高湿环境，防止开口感染霉菌。